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Gefüllte rote Paprikaje 1,70 £
Karotten mit Kardamom, Honigglasur und geröstetem Sesam £1.20 pro Portion
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Couscous mit frischen Ananas, Sultaninen und Ingwer, verfeinert mit süß-scharfer Chilisauce.1,00 £ pro Portion
Luxuriöser Krautsalat 1,00 £ pro Portion
griechischer Salat1,20 £ pro Portion
Nudeln und eine rote Paprikasalsa-Sauce mit Parmesankäse1,00 £ pro Portion
Gerösteter Gemüsesalat.1,00 £ pro Portion
Auberginen, Zucchini, Paprika, rote Zwiebeln und Fenchelsamen in Basilikum-Olivenöl,
Knoblauchgewürze und Zitronendressing, beträufelt mit frischem Joghurt.
Mungbohnen, rote Linsen, Pinienkerne, Spinat, Estragon und Knoblauch1,00 £ pro Portion
Salat Niçoise 1,20 £ pro Portion
Grüne Bohnen, Salat, Zwiebeln, Gurken, Kirschtomaten, Oliven und Sardellen
In Rotwein und gemischten Gewürzen eingelegte Birnen, serviert mit frischem Crème-Fresh-Salat1,20 £ pro Portion
Süß-saurer Rote-Bete-Salat £1.00 pro Portion
Zwiebel, Knoblauch, Petersilie und Kapern, Dressing aus Rotwein und Honig
Süß-saure Zucchini £1.00 pro Portion
Mit einem Dressing aus Weißweinessig, Zucker, Koriander und Zimt.
Salsa mit groben Kirschtomaten1,00 £ pro Portion
mit Gurke, Zwiebeln, Chili, Dill und Knoblauch
Taboulé1,30 £ pro Portion
Bulgur, Kirschtomaten, Gurke, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze und Zitrone
Pikanter Topfsalat 1,00 £ pro Portion
Kartoffel- und Schnittlauchsalat1,00 £ pro Portion
Okraschoten, gekocht in Tomaten mit Knoblauch, Basilikum und Koriander
und mit gerösteten Sesamsamen überzogen1,20 £ pro Portion
Arabische Eier mit süßer Chili-Glasur90 Pence pro Portion
serviert auf einem Bett aus Zitrus-Quinoa
Falafel-Burger 1,00 £ pro Portion
Serviert mit Tzatziki
Pastinakenstreifen, mariniert in
Honig, Limette und Koriander 1,00 £ pro Portion
Gaucho-Kartoffelsalat
Neue Kartoffeln, Zuckermais, Erbsen, Karotten, Äpfel, Frühlingszwiebeln,
Zitrone kombiniert mit hausgemachter Mayonnaise.