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Canapés
Alle Canapés kosten £2.50 pro Stück
Blutwurst, Apfelmus, Wednslydale-Käse auf einem Crouton
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Shepherd’s-Pie-Törtchen
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Hähnchenspieße mit süßer Chilisauce
Pulled Pork und Füllung
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Geräucherter Lachs und Garnelen in einem Brotkorb, garniert mit Marie-Rose-Sauce.
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Würstchen im Schlafrock und Zwiebel-Barghis, Mango und Joghurt
Mini-Vol-au-vents (verschiedene Sorten)
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Würzige Rindfleischbällchen und Tomaten-Bruschetta
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Pflaumentomaten gefüllt mit Frischkäse, Basilikumpesto und Parmesankäse
Mini-Quiche mit geräuchertem Käse und Basilikum, überbacken mit Feta und Oliven
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Verschiedene warme Mini-Vol-au-vents
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Corned Beef und fein gewürfelte Karotten und Steckrüben, mit Chutney belegt und in einem buttrigen Mürbeteigboden gebacken
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Gemüse-Frühlingszwiebeln mit Chilisauce und Gemüse-Samosas
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Brotcrouton gefüllt mit brauner Sauce, garniert mit Johannisbeer- und Feigenkonfitüre
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Cocktailwürstchen am Spieß mit eingelegten Silberzwiebeln und Gurke
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Profiteroles mit Ingwer-Frischkäsefüllung und gehackter Ananas
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Mini-Wachteleier-Schottische Eier
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Tomaten-Frischkäse mit geräuchertem Paprika, knusprigem Bacon und Croûton
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Sellerie gefüllt mit Frischkäse und Dill
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